雞叉腌制用什么設(shè)備--真空腌制滾揉機(jī)

                                        雞叉腌制用什么設(shè)備--真空腌制滾揉機(jī)

    山東國亞食品機(jī)械有限公司小謝為您解答：雞叉腌制用什么設(shè)備--真空腌制滾揉機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)常年使用不生銹、不腐爛，操作簡單、上手快。

   雞叉腌制用什么設(shè)備--真空腌制滾揉機(jī)工作原理：真空滾揉機(jī)在真空狀態(tài)下通過上下翻滾的原理將雞叉腌制入味，使雞叉在滾筒內(nèi)充分吸收腌漬各種調(diào)料，通過上下來回翻滾運(yùn)動(dòng)是各種調(diào)料均勻的粘裹在每一塊雞叉上。上下來回翻滾起到按摩的作用好比我們在家將肉和調(diào)料拌在一起抓拌給肉按摩，使肉更入味，讓肉變得嫩化、更有彈性。

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