生產(chǎn)薯條需要什么機械設(shè)備

生產(chǎn)薯條需要什么機械設(shè)備

     很多孩子都喜歡吃薯條、尤其是去肯德基都會點上一份薯條吃。薯條成了眾多人的所愛，今天山東國亞機械小謝就給大家科普一下我們常吃的薯條制作過程中會用到哪些設(shè)備。

     薯條大家都知道是土豆做的，那么土豆如何才能做成薯條用到什么設(shè)備呢？請看下面講解

第1步：先購買大量的土豆

第2步：將購買回來的土豆放入提升機上

第3步：通過提升機將土豆提升放入螺旋毛輥清洗去皮機。

第4步：通過螺旋毛輥去皮機上下來的土豆大部分皮去掉了且清洗干凈了，去完皮以后就用漂燙機殺青。

第5步：漂燙完之后再進行二次去皮清洗，保證了土豆表面再無一點污泥和皮。

第6步：經(jīng)過二次清洗完之后就是切條了，將土豆切成一條一條的長條。

第7步：切成條之后再次清洗，利用噴淋清洗機，切完的土豆條表面有一些淀粉等碎的土豆泥，可通過高壓噴淋清洗干凈。

第8步：清洗干凈之后風干機，風干機的目的是為了不讓土豆條上有水珠，方便油炸使用

第9步：薯條風干后開始油炸，將風干完的土豆條放入油炸機里進行油炸。

第10步：油炸完之后再通過風干機將薯條冷卻吹干表面的油漬。吹完干之后用八角拌料機，將薯條上面粘裹一層調(diào)料（如果不需要調(diào)料可以不用使用，根據(jù)客戶定制）

第11步：包裝。包裝可根據(jù)用戶需求進行包裝

這就是我們大家常吃的薯條制作過程所用到的設(shè)備，可根據(jù)客戶需求定制。以上所有設(shè)備都裝有自動輸送帶可以自己輸送到下一個設(shè)備上，無需人工操作。

          更多詳情請致電13081656046或留言